Subir el Tacaná por Talquián
Dos días de subida, un albergue sin luz y una cumbre que se gana de madrugada.
18 km del centro·Noviembre a marzoPatio de secado, café de altura
El grano de la parte alta madura tarde. Una mañana entre surcos para entender por qué.
9 km del centro·Oct – FebEl parque, a las seis de la tarde
Marimba, nieve de garrafa y la hora en que el pueblo entero sale a verse.
Centro·Todo el añoPozas del río Cahoacán
Agua de deshielo entre piedra negra. Se llega temprano y no se deja nada.
6 km del centro·Mar – MayEl pavón, ave de niebla
Vive donde la nube toca el suelo. Hay que subir de madrugada y esperar callado.
22 km del centro·Abr – JunDesayunar en el mercado
Tamal de chipilín, plátano frito y pozol, en el pasillo donde comen los que trabajan.
Centro·Todo el añoIzapa, estelas a media milpa
Piedra tallada entre milpa, sin fila y casi sin nadie. Lleva sombrero.
24 km del centro·Todo el añoOrquídeas de la falda húmeda
Esperan mayo para abrir. Un recorrido corto, y hay que saber dónde mirar.
12 km del centro·May – Jul
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